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01/ 08

Est. 2003  ·  Granada, Realejo

Bodega Los Tintos

Vinos con alma. Tapas con historia.
Un rincón de Granada que no se olvida.

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Est. 2003 · El Realejo · Granada

NuestraHistoria

Bodega Los Tintos nació en 2003 en el corazón del Realejo, ese barrio granadino que huele a azahar y a historia. No quisimos hacer nada del otro mundo: solo un lugar donde el vino fuera de verdad, las tapas de temporada y la gente se sintiera en casa.

Más de veinte años después, seguimos siendo eso. Un refugio tranquilo, sin estridencias, donde cada copa tiene nombre y cada plato una historia que contar. El mismo solomillo de siempre. El vermut casero de los viernes. Los caracoles cuando toca.

Porque la mejor gastronomía no es la que impresiona. Es la que reconforta.

1990

Año de apertura

0+

Vinos por copa

0

Años de historia

Ambiente de Bodega Los Tintos, Granada
Detalle interior Bodega Los Tintos

C/ San Isidro 24

Barrio del Realejo
Granada, España

Desde 2003 · Granada

La
Carta

Producto honesto, temporada marcada y veinte años eligiendo bien. Aquí no hay trampa ni cartón.

Clásicos Los Tintos

01  —  La esencia de la casa, de siempre

Clásicos Los Tintos

  • Lomo con ajos12
  • Berenjenas fritas8
  • Tortilla de bacalao con espinacas8
  • Panceta ibérica12
  • Chistorra de Noalejo a la brasa8
  • Callos con garbanzos9
De la Huerta

02  —  Producto local, sabor auténtico

De la Huerta

  • Tomate macizo de la Vega con AOVE8
  • Tomate macizo con aguacate de Almuñécar y AOVE11
  • Alcachofas naturales confitadas a baja temperatura16
  • Ensalada de pimientos con ventresca de atún12
  • Remojón granaíno12
  • Salmorejo6
Para Compartir

03  —  Las mejores excusas para levantar la copa

Para Compartir

  • Tabla de paletilla ibérica16
  • Tabla de quesos nacionales12
  • Tabla de embutidos de Noalejo8
  • Tabla de embutidos ibéricos16
  • Tabla de patés (ibérico & pato)10
  • Anchoas Serie Oro (Santoña) en AOVE o mantequilla18
  • Boquerones fritos12
  • Calamaritos fritos o a la plancha12
  • Croquetas caseras de jamón o rabo de toro8 / 10
  • Buñuelos de queso RRR10
  • Ensaladilla rusa de gamba blanca8
  • Torreznos de Soria10
  • Mollejas de cordero a la sartén o al ajillo18
  • Flamenquín casero12
  • Morcilla de Noalejo a la brasa8
De Corral

04  —  El huevo, protagonista de siempre

De Corral

  • Huevos rotos con paletilla ibérica12
  • Pisto con huevo frito8
  • Habitas baby con paletilla y huevo10
  • Setas a la sartén con huevo14
Del Mar

05  —  El mediterráneo en cada bocado

Del Mar

  • Pulpo a la parrilla con parmentier24
  • Bacalao frito en tomate14
  • Lubina asada16
  • Atún rojo en tomate y huevo frito18
Selección de Carne

06  —  Para los que saben lo que quieren

Selección de Carne

  • Codillo asado Los Tintos16
  • Secreto ibérico a la parrilla18
  • Presa ibérica a la parrilla20
  • Rabo de toro desmigado18
  • Lomo bajo maduración 40 días22
  • Chuletón Frisona 60 días44

07

Tapas
a Elegir

Pregunta al camarero qué hay hoy.
Cambia con la temporada y el mercado.

  • Sardina anchoada en mantequilla y huevas
  • Embutido de Noalejo
  • Panceta ibérica con dátil
  • Chistorra de Noalejo
  • Solomillo con queso de cabra y cebolla caramelizada
  • Berenjena frita
  • Magreta con huevo de codorniz
  • Callos con garbanzos
  • Setas con huevo de codorniz
  • Calamaritos fritos o a la plancha
  • Pescado del día
  • Tapa del día

La bodega

Más de
65 vinos
por copa

Cada botella que abrimos la elegimos porque nos convence. Aquí no hay referencias de compromiso: si está en la carta es porque merece estar. Desde un vermut casero de los viernes hasta una copa de jerez con callos.

  • Vermut caseroLa firma de la casa
  • GenerososJerez, manzanilla, amontillado
  • EspumososCava & champagne seleccionado
  • BlancosGalicia, Rueda, Alsacia…
  • TintosRibera, Rioja, Priorat…
  • RosadosLigeros y mediterráneos
Selección de vinos, Bodega Los Tintos

65+

Referencias

Encuéntranos

Ven a
vernos

C/ San Isidro 24
18005 Granada
Barrio Realejo-San Matías

Horario

Lunes — Viernes13:00 – 16:30 / 20:00 – 00:00
Sábado y Domingo13:00 – 17:00 / 20:00 – 00:30
Terraza y entrada de Bodega Los Tintos, Granada